All’interno della Maison, dodici orologiai si dedicano al restauro e si impegnano a perpetuare un savoir-faire vecchio di due secoli o di diversi decenni. La loro arte consiste nel mantenere il funzionamento e l’estetica dell’orologio il più vicino possibile alle sue condizioni originali conservandone, ogni volta che possono, i componenti originali: rotti, usurati o arrugginiti, sono adattati o riprodotti in modo identico, nel rispetto delle tradizioni e degli standard del marchio.

Provenienti da ogni parte del mondo, tutti gli orologi antichi passano per prima cosa tra le mani dei nostri esperti del Patrimonio per attestarne l’autenticità. Questo lavoro di perizia è reso possibile da una meticolosa ricerca negli archivi della Maison per determinare con precisione lo stato originale dell’orologio, che dovrà essere scrupolosamente riprodotto.

All’interno dell’atelier di Restauro vi sono vincoli imprescindibili. Anche se disponiamo di un atelier attrezzato con macchine di ultima generazione, alcuni lavori possono essere eseguiti solo con utensili del XIX secolo, come il tornio a bulino fisso o la macchina per arrondire. Queste macchine sono indispensabili e si adattano perfettamente ai lavori di restauro. Tra gli orologiai restauratori, due sono specializzati in rotazione e regolazione, due attività specifiche che richiedono la massima precisione e destrezza per dare nuova vita agli orologi che passano tra le loro mani.